> Prejdite na recept Ulož toUložené!

Najlepšie baklažánové Rollatini s nízkym obsahom sacharidov, vyrobené z tenkých plátkov baklažánu plnené špenátovou a syrovou ricottovou plnkou, preliate marinarou a syrom mozzarella. Žiadne vyprážanie, žiadna strúhanka!



Najlepšie baklažánové Rollatini s nízkym obsahom sacharidov, vyrobené z tenkých plátkov baklažánu plnené špenátovou a syrovou ricottovou plnkou, preliate marinarou a syrom mozzarella. Žiadne vyprážanie, žiadna strúhanka!'
Baklažán Rollatini

Toto je môj obľúbený spôsob, ako si baklažán vychutnať celé leto! Je to dekadentné, nízkosacharidové a rastlinné krmivo, ktoré je komfortné, je to zatiaľ najlepšie a zároveň ľahké jedlo bez pečenia a vyprážania. Tak dobré a lepšie ako väčšina receptov na baklažán, ktoré si objednávam v reštauráciách, ktoré sú zvyčajne vyprážané a nabité kalóriami. Tiež by sa vám mohlo páčiť toto Pečené Baklažánový parmezán jedlo.

Inštrukcie

  • Odrežte 2 konce baklažánu. Baklažány nakrájajte pozdĺžne, na 1/4-palcové hrubé plátky, až kým nebudete mať celkovo 10 plátkov približne rovnakej veľkosti. Najjednoduchšie je to urobiť pomocou mandolíny. Moja mandolína je z OXO ,
  • Posypte baklažán kóšer soľou, ktorá z baklažánov pomôže odstrániť prebytočnú vlhkosť a horkosť. Odstavte asi 10 až 15 minút. Vysušte uterákom.
  • Predhrejte rúru na 400 ° F. Baklažán ochutíme ešte trochou soli a korenia, potom poukladáme na dva plechy vystlané pergamenom. Pevne zakryjeme alobalom a pečieme, kým nie je baklažán jemný a pružný, ale NIE úplne uvarený, asi 8 až 10 minút.
  • Na dno pekáča s rozmermi 13 x 9 palcov natrite 1/4 šálky marinárskej omáčky.
  • V stredne veľkej miske rozšľahajte vajíčko a potom ho zmiešajte s ricottou, Pecorino Romano, špenátom, cesnakom, 1/4 ČL soli a 1/8 ČL korenia.
  • Poklepte baklažán do sucha s papierovými utierkami. Rovnomerne rozdelte zmes ricotty a špenátu (každá asi 2 veľkorysé lyžice) a po lyžiciach rozložte na jeden koniec každého plátku baklažánu a rozložte na vrch. Začnite od kratšieho konca, plátky zrolujte a do pripravenej misy poukladajte ich každý šev stranou nadol. Navrch dajte zvyšnú omáčku z marinary a syr mozzarella a pevne zakryte alobalom.
  • Pečieme, kým nie je baklažán veľmi jemný, asi 60 minút. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť 5 minút, potom podľa potreby pridajte ďalšie Pecorino Romano.

Výživa

Podávanie:dvarollatini,Kalórie:227kcal,Sacharidy:18g,Bielkoviny:17g,Tuk:10g,Nasýtený tuk:jedenásťg,Cholesterol:66mg,Sodík:370mg,Vláknina:5g Modré inteligentné body:5 Zelené inteligentné body:8 Fialové inteligentné body:5 Body +:7 Kľúčové slová:Najlepšie chudé baklažánové Rollatini so špenátom, baklažánové Rollatini, recept na baklažánové Rollatini, zdravý baklažánový Rollatini

Najlepšie baklažánové Rollatini s nízkym obsahom sacharidov, vyrobené z tenkých plátkov baklažánu plnené špenátovou a syrovou ricottovou plnkou, preliate marinarou a syrom mozzarella. Žiadne vyprážanie, žiadna strúhanka!'





Mrazené jedlá' Bezlepkový' Low Carb' Vegetariánske jedlá' 5 SP 5 SP 7 PP 8 SP Kastróly Vianoce Čisté stravovanie Recepty na večeru Jeseň Talianske inšpirované recepty Pôstne priateľské recepty Recepty Špenátové recepty Leto Menej ako 10 dolárov Zimné zverejnené 27. júna 2017 od Gina 303 Pripomienky / Zanechať komentár '