Linguini a krevety Fra Diavolo

Linguini a krevety Fra Diavolo - rýchly taliansko-americký cestovinový pokrm s krevetami, paradajkami, drvenými vločkami červenej papriky, cesnakom, bazalkou a kaparami.

Linguini a krevety Fra Diavolo

Je ľahké ho vyrobiť a zíde sa spolu za približne 30 minút, takže je ideálny pre rušný týždeň v noci, môžete ho ľahko znížiť na polovicu a zarobiť menej. Viac mojich obľúbených cestovín z rýchlych kreviet je Tomato omáčka z kreviet z anjelských vlasov , Krevety a cuketa s cestovinami z motýlika a Krevety a špargľa Cestoviny.

Inštrukcie

• Veľký hrniec so slanou vodou privedieme k varu.
• Zatiaľ čo sa voda ohrieva, zohrejte na veľkej panvici na strednom ohni 2 čajové lyžičky olivového oleja.
• Vmiešajte cesnak a povarte ho dozlatista asi jednu minútu.
• Pridajte krevety a varte ich 2–3 minúty, aby boli hnedé, ale nevarte ich posypte soľou podľa chuti.
• Krevety preložíme na tanier a cesnak necháme na panvici.
• Pridajte cestoviny do vody a povarte podľa pokynov na obale pre al dente.
• Zalejeme zvyšnou čajovou lyžičkou olivového oleja a pridáme zeler a cibuľu, povaríme 2 minúty, potom pridáme rozdrvené paradajky, dochutíme soľou a rozdrvenou červenou paprikou a dusíme.
• Stíšime oheň a necháme dusiť asi 8 - 10 minút.
• Pridajte krevety a povarte ďalšiu minútu alebo dve odstavené z ohňa.
• Pridajte kapary a podávajte ich vo veľkej miske s cestovinami preliatymi čerstvou bazalkou, čerstvým čiernym korením a parmezánom na boku.

Poznámky

Výživa