Recepty na zdravé tekvicové tekvice

Maslová tekvicová polievka s jablkovými grilovanými syrovými sendvičmi

Vrstvenie plátkov jabĺk do grilovaných syrových sendvičov dodá obľúbenej polievkovej naberačke trochu chrumkavosti. A krémová tekvicová polievka so zázvorom, rascou a kurkumou je príjemnou zmenou oproti zvyčajnému paradajkovému partnerovi s grilovaným syrom. Podávajte duo na upokojujúcu a jednoduchú týždennú večeru pre rodinu. Polievka sa dobre uchováva v chladničke, preto si zvyšky na obed alebo večeru odložte neskôr v týždni.

Farebná pečená zelenina na plechu

Táto jednoduchá pečená zelenina dodá vášmu tanieru šmrnc. Pred pridaním ďalšej zeleniny dajte kocky maslovej tekvice na 10 minút, aby v rúre zmäkli. Brokolica, paprika a cibuľa sú prirodzene jemnejšie ako tekvica a uvaria sa rýchlejšie. Takto sa všetko skončí v rovnakom čase.