> Prejdite na recept Ulož toUložené!

Plnený baklažánový parmezán je zábavný a ľahký zákrok na baklažánovom parmezáne - tieto pečené „lodičky“ z baklažánu sú vydlabané a plnené kuracím párkom, paradajkovou omáčkou a mozzarellou.



Zábavný a ľahký zvrat na baklažánovom parmezáne - tieto baklažány' Plnený baklažánový parmezán

Tento recept som sníval od minulého roku, keď som vytvoril svoj Cuketové člny plnené klobásou . Sú jednoduchšie ako príprava tradičného baklažánového parmy, pretože nepoužívajú strúhanku a nechýba ani praženie a praženie! Pečie sa viac baklažánových receptov, ktoré mám rád Baklažánový parmezán , Baklažán Rollatini a Baklažánové fašírky.

Inštrukcie

  • Rúru predhrejte na 400 ° F.
  • Priveďte veľký hrniec s vodou do varu.
  • Vydlabajte dužinu baklažánu a pomocou melónového baliča alebo malého noža vytvorte čln, pričom dookola ponechajte 1/2 palca kože, aby ste vytvorili škrupinu. Naberanú dužinu baklažánu nahrubo nasekajte.
  • Baklažán nakvapkajte do vriacej vody a povarte ho 3 minúty (strčte ho lyžicou, aby zostali ponorené). Vyberte štrbinovou lyžičkou a položte ich na papierové obrúsky na pulte.
  • Medzitým si klobásu na strednej panvici na strednej panvici opečte, čím mäso rozvarte na menšie kúsky. Pridajte cibuľu a cesnak a povarte ich na stredne malom ohni asi 2 - 3 minúty, kým cibuľa nebude priesvitná. Pridajte 1 šálku nasekaného baklažánu a povarte ju asi 2 - 3 minúty. Pridajte 1 šálku drvených paradajok, dochuťte ich soľou, korením a povarte ich 2 až 3 minúty. Odstavíme z ohňa a vmiešame čerstvú bazalku.
  • 1/3 šálky rozdrvených paradajok nalejte na dno pekáča 9 x 12 a na vrch poukladajte baklažánové člny. Baklažán ochutíme soľou a klobásu a omáčku rovnomerne rozdelíme medzi 4 baklažánové člny.
  • Navrch každé položte 2 lyžice nastrúhaného syra mozzarella a po 1 čajovej lyžičke syr Pecorino Romano. Prikryjeme alobalom a pečieme 30 minút, kým sa syr nerozpustí a baklažán sa nerozvarí.

Výživa

Podávanie:jedenpolovica,Kalórie:244kcal,Sacharidy:25g,Bielkoviny:19g,Tuk:9g,Nasýtený tuk:jedeng,Cholesterol:päťdesiatmg,Sodík:678mg,Vláknina:8g,Cukor:3g Modré inteligentné body:7 Body +:4 Kľúčové slová:pečený baklažánový parmezán, pečený baklažánový parmezán, pečený baklažánový parmezán bez chleba, plnený baklažánový parmezán, plnený baklažánový parmezán Bezlepkový' Vhodné pre deti' Low Carb' 4 SP 7 PP Kastróly Kuracie recepty Čisté stravovanie Recepty na večeru Recepty bez vajec Recepty Leto zverejnené 7. augusta 2013 od Gina 123 Pripomienky / Zanechať komentár '