Cesnakovo-rozmarínová pečienka s chrenovou omáčkou
Okrúhle oko je chudý, vykostený kus hovädzieho mäsa, ktorý je lacnejší ako panenka alebo rebrá, ale je rovnako chutný. Najlepšie je podávať stredne vzácne – pri varení pri vyšších teplotách môže byť tvrdé. Polievanie chrenovou omáčkou, ktorá sa olízne po prstoch, robí z tohto pečeného hovädzieho mäsa dovolenku hodnú.