Mary's cuketa s parmezánom

Jednoduché a chutné, v tomto recepte sú takmer skaramelizované cukety doplnené parmezánom. Podávajte cuketu ako kúsok pizze priamo z panvice syrovou stranou nahor. Tento recept sme nazvali Mary's Zucchini po mame jedného z našich bývalých manažérov Test Kitchen. Skvele sa hodí k práve natrhaným cuketám.